30/05/2015 09:00
Μια νέα έρευνα που παρουσιάστηκε στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Ενδοκρινολογίας, υποστηρίζει ότι η υψηλή κατανάλωση αλατιού, μπορεί να καθυστερήσει την έναρξη της εφηβείας, ενώ το ίδιο μπορεί να συμβεί και από την περιορισμένη κατανάλωση αλατιού. Μάλιστα η αύξηση της περιεκτικότητας αλατιού στη δυτική διατροφή γενικότερα, μπορεί να επιφέρει σημαντικές επιπτώσεις στην αναπαραγωγική υγεία των μελλοντικών γενεών. Επίσης είναι γνωστό ότι η καθυστερημένη εφηβεία έχει συνδεθεί με προβλήματα συμπεριφοράς και μειωμένη γονιμότητα.
Σύμφωνα με δημοσίευμα της βρετανικής εφημερίδας Telegraph, μια ομάδα ερευνητών από το πανεπιστήμιο του Γουαϊόμινγκ στις ΗΠΑ, βρήκε ότι όσοι ακολουθούν διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι, εμφανίζουν σημαντικές καθυστερήσεις στην έναρξη της εφηβείας, σε σχέση με όσους ακολουθούν διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
Η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση αλατιού την ημέρα για τους ενήλικες σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας είναι 5 γραμμαρίων.
Πηγή: Newsbeast.gr