Το φαινόμενο της αλλεργίας είναι μία υπερβολική αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε κάποιο ερέθισμα (αλλεργιογόνο), το οποίο σε φυσιολογικές συνθήκες δε θα έπρεπε να ερεθίσει και να προκαλέσει τόσο σημαντική αντίδραση.
Για συμπτώματα όπως μάτια που δακρύζουν, κοκκινίζουν, τσούζουν ή έχουν φαγούρα μπορεί να ευθύνεται μια αλλεργική επιπεφυκίτιδα που προκαλείται από αλλεργικούς παράγοντες όπως γύρη, σκόνη, καπνός.
Οι γονείς που πλένουν τα πιάτα στον νεροχύτη με τα χέρια τους, αντί να τα βάζουν σε πλυντήριο πιάτων, προστατεύουν τα παιδιά τους από την εκδήλωση αλλεργιών, σύμφωνα με μια νέα σουηδική επιστημονική έρευνα.
Σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα τα παιδιά που κινδυνεύουν από αλλεργία στα φυστίκια, μπορούν να την αποφύγουν, αν τρώνε σχετικά προϊόντα με φυστίκι κατά τον πρώτο χρόνο της ζωής τους.