Το φαινόμενο της αλλεργίας είναι μία υπερβολική αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε κάποιο ερέθισμα (αλλεργιογόνο), το οποίο σε φυσιολογικές συνθήκες δε θα έπρεπε να ερεθίσει και να προκαλέσει τόσο σημαντική αντίδραση.

Για συμπτώματα όπως μάτια που δακρύζουν, κοκκινίζουν, τσούζουν ή έχουν φαγούρα μπορεί να ευθύνεται μια αλλεργική επιπεφυκίτιδα που προκαλείται από αλλεργικούς παράγοντες όπως γύρη, σκόνη, καπνός.