Εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο πλήττουν τα καρδιαγγειακά, ο σακχαρώδης διαβήτης, η παχυσαρκία και οι νεοπλασματικές ασθένειες που θεωρούνται οι σύγχρονες μάστιγες της ανθρωπότητας και που σύμφωνα με εκτιμήσεις στα επόμενα χρόνια θα προσβάλλουν όλο και περισσότερους.